31/05/2018
Piatti di pesce: Piaceranno anche ai vostri ospiti?
Mentre noi crediamo fermamente che dovreste scegliere il vostro menù di nozze seguendo il vostro gusto personale, è anche vero che investirete un budget rilevante nutrendo anche tutti i vostri ospiti. Scegliendo i piatti che piaceranno alla maggior parte di loro, come il manzo o i piatti a base di pesce, sarete sicuri che tutti passeranno un buon momento come voi. Per questo motivo, può essere saggio evitare alcuni sapori più forti o piatti grassi.
La scelta del pesce è naturale in un matrimonio italiano: abbiamo la fantastica costa mediterranea. Con Albatros Catering i prodotti ittici sono di assoluta freschezza. Serviamo tutti i giorni perisce nel nostro ristorante aziendale, Podere Pendolino: lo smercio, la fornitura, la conservazione e la lavorazione sono giornalieri, quindi di sicura qualità.
Vale anche la pena chiedere agli ospiti di segnalare eventuali allergie o esigenze dietetiche in anticipo e Albatros Catering si adatterà a questi - non c'è niente di peggio per un ospite che scoprire, all'ultimo momento, che non può mangiare i deliziosi piatti serviti alla reception.
Quindi il pesce è il benvenuto, ma è importante dichiarare qualsiasi tipo di allergia coinvolta.