09/03/2026
Il Pranzo pasquale a Podere Pendolino é una tradizione che si ripete da decenni con la famiglia di Patrizio e Claudio. Puntualmente andiamo a rintracciare prodotti e ricette della tradizione, arricchendole ogni anno di novità, lievi modifiche per andare incontro ai palati più moderni. Non mancano mai le uova benedette di primo mattino per voi e neppure l'agnello. Il dopo pranzo poi vede grandi e piccini godersi il nostro immenso parco alla ricerca dei profumi di primavera e dei primi raggi si sole.
Prenotazioni: 0575 849697 cell. 3339080980
Pranzo di Pasqua
Ristorante Podere Pendolino
5 Aprile 2026 Domenica - ORE: 13.00 Pranzo
MENU’
Aperitivo Prosecco
Antipasti
Prosciutto al coltello
Finocchiona Toscana
Cestino di parmigiano con bufala, puntarelle saltate e scaglie tartufo
Uova benedette in salsa verde
Hamburger mignon con porchetta di Monte san savino
Bruschettine alla toscana bagnate in brodo
Soufflè di ricotta e pezzetti di pere su crema di pecorino
Primi
Lasagna verde al forno con zucchine, asparagi
Maltagliato con ragù di cinta senese
Secondi
Agnello fritto con julienne di verdure fresche fritte
Brasato di vitella con
Con Tortino di verdure
E patate arrosto
Vino
Rosso di Montepulciano
Pinot
Spumanti
Moscato d’Asti
Brut
Dolce
Assaggio
• - bavarese al limone su frolla sottile
• - tortino al cioccolato su crema al mascarpone
• - frutta fresca spicchiata ananas, fragole, uva, kiwi
Servizio bar a piacere, con liquori, amari e distillati
Euro 52.00 a persona