Eleonora Riso a Podere Pendolino
26/11/2024
Domenica 1 Dicembre, grande serata a Podere Pendolino con la Chef Eleonora Riso vincitrice di Master Chef Italia 13.
Eleonora è la prima Toscana ad aver vinto Master Chef e per il proprio amore per la cucina territoriale è stata premiata dal Consiglio regionale come ambasciatrice dell’arte culinaria toscana in Italia e nel mondo.
Ma non solo, anche Vetrina Toscana l'ha premitata per il forte legame della sua cucina alle proprie origini.
Ragazza sensibile, schietta come la terra che rappresenta, sarà a Podere Pendolino per la serata di chiusura dell'evento Elisir Ginepro.
Menù della serata Domenica 1 dicembre ore 20,00
Antipasto
Toscana in coccio
“Trippa, Ribollita, Tonno del Chianti”
Primo
Barchette di pasta fresca con Anatra saltate al tartufo
Secondi
Oro dell’Imperatore
Pancetta brasata con contorno di cavoli (piatto preparato da Eleonora Riso)
Dolce
Soufflé di vaniglia con salsa d’uva e croccante alle noci
Vino
Ficorosso Cantina il Chiosso
Spumante
Moscato d’Asti La Gatta
Caffè e distillati
€40,00 a persona
Prenotazioni: 0575 849697 cell.333 9080980